PolyScience® CONTROL°FREAK®  
-溫度控制引導商業感應烹飪系統

簡介：
＊刻度盤的精準溫度
＊功率(快速熱傳遞)與精準度(設定特定溫度)相結合
＊精準的儲存烹飪配置(USB)
＊智能探頭

PolyScience® CONTROL°FREAK®

• 熱強度控制
• 雙風扇冷卻系統
• 耐用不鏽鋼外殼
• 高耐熱陶瓷玻璃
• Tritan聚合物LCD顯示屏
• 彩色TFT屏幕
• USB端口允許軟件更新
• 易清潔外殼
• 控制旋鈕可用於洗碗機

產品規格：
性能範圍︰86°F - 482°F /30ºC - 250ºC
雙NTC探頭分辨率︰32ºF - 572ºF/0ºC - 300ºC
溫度穩定性︰±1°F /±1°C
功率範圍︰100 - 1800瓦
控制功能︰397可能的保溫溫度
計時器︰72小時，“重複，繼續，保溫和停止烹飪”功能
尺寸（高x寬x深） 4.3 X 13.7 X 18.5in / 110 X 350 X 470mm
認證︰UL / IEC商業認證、NSF商業認證、IPX3額定水保護