Vacuum Sealer System             商業型真空包裝機

 

 

PolyScience®  CHAMBER VACUUM SEALER SYSTEM 300 SERIES, 120V/60HZ
-真空包裝機300系列


簡介:
完美真空密封乾燥食品和液體,如湯或燉菜。
*只需按一下按鈕即可操作
*可以對預設按鈕進行編程
*內置的醃製循環可進一步拓寬您的能力
*節省空間的不銹鋼外殼確保耐用性


PolyScience®  MX2 INFUSER VACUUM SEALER SYSTEM MX2, 120V/4.5A
-MX2  INFUSER  真空包裝機


簡介:
在真空包裝中提供行業領先的真空技術
*用於風味浸漬和提取、醃製、真空低溫烹調法包裝和食品保存
*配備 H2O Smart&trade濕度傳感器,液體托盤可確保富含液體
 的袋子不會溢出
*最多可以存儲24個可定制的真空程序,預設通過全彩色 TFT 螢幕執行
*易於清潔和維護,包括彈出式密封條系統、自動油清潔警報和易於拆卸
 的封口蓋
*卓越的性能,為專業廚房和酒吧做好準備!

 



PolyScience® 獲得StarChefs創新獎

  • 通過真空密封保持食物更新鮮,更長時間放在冰箱,冰櫃或食品室中。
  • 空密封可以消除浪費,降低食品成本,使膳食準備更快更容易,並可以進行銷售或批量購買。

除了真空密封的好處,腔室真空密封劑可防止氧化和顏色,味道和營養價值的損失。
泡菜、在幾秒鐘內註入和壓縮成分。醃製肉類和海鮮,然後在很短的時間內烹飪於sous vide。
黃瓜鹽水在幾秒鐘內,保持其脆性和充滿活力的綠色。

 

真空密封的其他用途包括:
 ● 保護珍貴的紀念品和重要文件
 ● 防止液體溢出
 ● 阻止銀和珠寶褪色
 ● 安全地存放收藏品
 ● 安全露營和其他戶外用品

產品規格:
3001系列

腔室尺寸(長x寬x 高):13.8 x 12 x 4.3英寸/ 35 x 30.5 x 11厘米
密封條長度:11.5英寸/ 29.21厘米
醃製週期:是的
泵類型:免維護乾式活塞
功率:120V
最大袋/卷寬度:12.2英寸/ 31厘米
外形尺寸:18.5 x 14 x 14.5英寸/ 47 x 35.6 x 36.8厘米
機器重量:50.7磅/ 23千克
重量:60.5磅/ 27.44千克

MX2
真空槽尺寸(長x寬x 高):15.2 x 26.9 x 17.8厘米
密封條長度:26.4厘米
醃製週期:是的
泵類型:DVP 油 4.8m 3 /h
功率:120V
密封條長度:26.4厘米
外形尺寸:41.8 x 32.4 x 22.7厘米
機器重量:24.94公斤
運輸重量:28.57公斤
密封條:1
液體托盤:有